বারো মাস টমেটো চাষের পদ্ধতি/টমেটোর চারা তৈরির পদ্ধতি।বারো মাস টমেটো চাষের বিশেষ কৌশল-taqwa-dawah
বারো মাস টমেটো চাষের পদ্ধতি
বারো মাস টমেটো চাষ (Year-Round Tomato Cultivation) বর্তমানে বাংলাদেশে অত্যন্ত লাভজনক। আধুনিক প্রযুক্তি ও সঠিক ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে সারা বছর টমেটো উৎপাদন করা সম্ভব। এই চাষ পদ্ধতিকে অফ-সিজন টমেটো চাষ বলা হয়, যা মূলত নিয়ন্ত্রিত পরিবেশে (Greenhouse/Polyhouse) অথবা উঁচু মাচায় করা হয়।
.webp "বারো মাস টমেটো চাষের পদ্ধতি/টমেটোর চারা তৈরির পদ্ধতি।বারো মাস টমেটো চাষের বিশেষ কৌশল-taqwa-dawah")
১. উপযুক্ত জলবায়ু ও মাটি
- তাপমাত্রা: ২০-৩০°C
- আর্দ্রতা: ৫০-৭০%
- সূর্যের আলো: দিনে ৬-৮ ঘণ্টা
- মাটি: দোআঁশ বা বেলে-দোআঁশ, যার পিএইচ ৫.৫-৬.৮
২. উপযুক্ত জাত নির্বাচন
সারা বছর চাষের জন্য হাইব্রিড ও রোগ প্রতিরোধী জাত নির্বাচন করতে হবে।
হাইব্রিড জাত:
- বারী টমেটো-৪, ৫, ১৪, ১৫
- লালটমেটো F1
- উন্নত হাইব্রিড (সুমন, বিটি-১০, বিটি-১৯, বিটি-২০)
- আলট্রা হাইব্রিড জাত (তাইওয়ান ও থাইল্যান্ডের জাত)
৩. টমেটোর চারা তৈরির পদ্ধতি
(ক) বীজতলা তৈরি:
- উঁচু জায়গায় ৩×১ মিটার বীজতলা তৈরি করুন।
- প্রতি বীজতলায় ১০-১২ কেজি জৈব সার, ১০০ গ্রাম টিএসপি, ৫০ গ্রাম এমওপি মিশিয়ে দিন।
- কীটনাশক প্রয়োগ করুন (ট্রাইকোডার্মা বা ব্যাভিস্টিন ২ গ্রাম/লিটার)।
(খ) বীজ বপন ও চারা রোপণ:
- বীজ বপনের ২৫-৩০ দিন পর চারা মূল জমিতে রোপণ উপযোগী হয়।
- প্রতিটি চারা ৪-৫ পাতা হলে মূল জমিতে লাগান।
৪. মূল জমি প্রস্তুতি ও চারা রোপণ
(ক) জমি প্রস্তুতি:
- জমি গভীরভাবে চাষ ও মই দিয়ে মাটি ঝুরঝুরে করুন।
- পর্যাপ্ত জৈব সার (গোবর/ভার্মি কম্পোস্ট) মাটির সাথে মিশিয়ে নিন।
- জমিতে ভালোভাবে নিষ্কাশনের ব্যবস্থা রাখুন।
(খ) সার প্রয়োগ (প্রতি শতাংশ জমিতে)
- গোবর সার: ৪০-৫০ কেজি
- ইউরিয়া: ২০০-২৫০ গ্রাম
- টিএসপি: ১৫০-২০০ গ্রাম
- এমওপি: ২০০-২৫০ গ্রাম
(গ) চারা রোপণের নিয়ম:
- সারি থেকে সারির দূরত্ব: ৬০ সেমি
- গাছ থেকে গাছের দূরত্ব: ৪০-৫০ সেমি
- চারা রোপণের সময় বিকেল বেলা ভালো
৫. মাচা তৈরি (Trellis System)
- টমেটো গাছ বেশি ফলন দিতে হলে মাচা বা খুঁটি ব্যবহার করা জরুরি।
- বাঁশ, কাঠ বা লোহার পাইপ দিয়ে ৫-৬ ফুট উঁচুতে মাচা তৈরি করুন।
- গাছ বড় হলে কাঠি বা দড়ি দিয়ে গাছ বেঁধে দিন।
৬. পানি সেচ ও আগাছা ব্যবস্থাপনা
- প্রতি ৭-১০ দিনে একবার পানি দিন।
- বর্ষায় অতিরিক্ত পানি নিষ্কাশনের ব্যবস্থা করুন।
- আগাছা দূর করার জন্য হাত দিয়ে নিড়ানি চালিয়ে পরিষ্কার করুন।
৭. রোগবালাই ও পোকামাকড় দমন
(ক) সাধারণ রোগ ও প্রতিকার
| রোগের নাম | লক্ষণ | প্রতিকার |
|---|---|---|
| পাতা মোড়ানো ভাইরাস (Leaf Curl Virus) | পাতার আকৃতি বিকৃত হয় | আক্রান্ত গাছ তুলে ফেলুন, পোকা দমনের ব্যবস্থা নিন |
| ব্লাইট রোগ | গাছে বাদামি দাগ পড়ে, শুকিয়ে যায় | ব্যাভিস্টিন বা ডাইথেন এম-৪৫ স্প্রে করুন |
| পাউডারি মিলডিউ | পাতার উপর সাদা গুড়ার মতো আবরণ | সালফারযুক্ত ছত্রাকনাশক ব্যবহার করুন |
(খ) ক্ষতিকর পোকা ও দমন পদ্ধতি
| পোকা | ক্ষতির ধরন | দমন ব্যবস্থা |
|---|---|---|
| সাদা মাছি (Whitefly) | পাতা শুকিয়ে যায় | হলুদ ফাঁদ, নিম তেল বা কনফিডর স্প্রে |
| ফল ছিদ্রকারী পোকা | টমেটোতে ছিদ্র করে | ফেরোমন ফাঁদ বা কীটনাশক প্রয়োগ |
৮. ফুল ফোটা ও পরাগায়ন বৃদ্ধি
- হাত দিয়ে বা মধুমক্ষীর মাধ্যমে পরাগায়ন করানো যেতে পারে।
- টমেটো গাছে বেশি ফুল আনতে ১০-১৫ দিন পরপর ফুল উদ্দীপক হরমোন স্প্রে করুন (NAPHTHALENE ACETIC ACID – NAA 4.5%)।
৯. টমেটো সংগ্রহ ও সংরক্ষণ
- ফুল আসার ৪৫-৬০ দিন পর টমেটো সংগ্রহ করা যায়।
- ফল পরিপক্ব হলে হালকা লাল বর্ণ ধারণ করবে।
- সংরক্ষণের জন্য শীতল স্থানে বা ফ্রিজে রাখা ভালো।
১০. বারো মাস টমেটো চাষের বিশেষ কৌশল
- পলি টানেল বা গ্রিনহাউস ব্যবহার করুন।
- রোগ প্রতিরোধী জাত ব্যবহার করুন।
- বৃষ্টি ও অতিরিক্ত ঠান্ডার সময় পলিথিন শেড ব্যবহার করুন।
- ড্রিপ ইরিগেশন পদ্ধতি ব্যবহার করুন।
উপসংহার
সঠিক পরিচর্যা ও আধুনিক কৌশল অনুসরণ করলে বারো মাস টমেটো চাষ করে ভালো মুনাফা অর্জন করা সম্ভব। এটি একটি লাভজনক কৃষি উদ্যোগ, যা চাষিদের জন্য নতুন সম্ভাবনার দুয়ার খুলে দিয়েছে।
.webp)
